Bananmuffins med kokos och skivad banan
Utsökta bananmuffins! Utan tvekan de bästa jag ätit. Blir som en bananfyllning inuti :-)
Leta upp ett random recept på vanlig smet till bananmuffins och följ instruktionerna där.
Sedan, innan du ska hysta in dom i ugnen så skivar du ner kanske två bananer (beror på hur många muffins du gör). Jag skar ner två, sex bitar från varje. Sedan trycker du ner dom lite fint i mitten utav muffinsen, ända ner tills det tar stopp. Sedan strör du över kokos. Godast nygräddade eftersom kokosen gör muffinsen lite knaprig ;)
Trackback